スリミ 世界総市場規模
QYResearch調査チームの最新レポートである「スリミ―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」によると、2024年から2030年の予測期間中のCAGRが5.0%で、2030年までにグローバルスリミ市場規模は81億米ドルに達すると予測されている。
- スリミ世界総市場規模
上記の図表／データは、QYResearchの最新レポート「スリミ―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」から引用されている。
- 世界の スリミ市場におけるトップ22企業のランキングと市場シェア（2023年の調査データに基づく；最新のデータは、当社の最新調査データに基づいている）
上記の図表／データは、QYResearchの最新レポート「スリミ―グローバル市場シェアとランキング、全体の売上と需要予測、2024～2030」から引用されている。ランキングは2023年のデータに基づいている。現在の最新データは、当社の最新調査データに基づいている。
QYResearchのトップ企業研究センターによると、スリミの世界的な主要製造業者には、Anjoyfood、Viciunai Group、APITOON、Angulas Aguinaga、Haixin、Sugiyo、Fleury Michon、Luck Union Foods、Huifafood、Longshengなどが含まれている。2023年、世界のトップ10企業は売上の観点から約31.0%の市場シェアを持っていた。
すりミ市場は、スケトウダラやタラなどの魚から作られる水産練り製品の製造・販売に関わるもので、いくつかの重要な推進要因の影響を受けている：
- コンビニエンス・フードの需要拡大： スリミは、イミテーション・クラブ・スティック、クラブ・ケーキ、シーフード・サラダなど、さまざまな水産加工品に使われる万能食材である。便利ですぐに食べられる食品への嗜好の高まりが、特に都市部や多忙な消費者の間で、スリミをベースにした製品に対する需要を後押ししている。
- 健康志向と栄養： スリミは低脂肪・低カロリーだがタンパク質が豊富で、肉類をベースにした製品に代わるヘルシーな食品である。消費者が健康志向を強め、タンパク質の豊富な食生活を求めるようになる中、スリミの栄養価の高さは、フィットネス愛好家や体重管理をしたい人など、幅広い層にアピールする。
- アジア料理の人気： スリミは、日本料理、韓国料理、東南アジア料理など、アジア料理に広く使われている。文化的多様性の増加や、欧米諸国におけるアジア料理の流行の取り込みによって、アジア料理の世界的な人気が高まっており、巻き寿司、炒め物、その他のアジア風料理の重要な食材として、スリミの需要を押し上げている。
- 高価な魚介類の代用品 スリミは、カニ、ロブスター、エビなど高価な魚介類の経済的な代用品となる。この手頃な価格により、スリミ製品は、予算に敏感な家庭や外食産業など、より幅広い消費者層に利用される。
- 加工技術の進歩： 食品加工技術の進歩は、すり身製品の品質、食感、風味を向上させてきた。スリミ加工機器と技術の革新は、生産効率と製品の安定性を高め、高品質の代替水産物に対する業界の需要に応えている。
- 水産加工業の拡大： 特にアジア太平洋や北米のような魚類資源が豊富な地域における水産加工部門の成長は、スリミ生産のサプライチェーンを支える。加工能力の向上とインフラ投資は、すり身メーカーへの原料の安定供給を確保することで、市場の成長に貢献する。
- 持続可能性に対する消費者の意識の高まり： 持続可能な漁法と責任ある水産物の調達は、消費者にとってますます重要になってきている。海洋管理協議会（MSC）などが認証する持続可能な漁法で捕獲された魚種を使ったスリミは、環境意識の高い消費者にアピールし、市場でのブランド評価を高める。
- 製品の革新と多様化： メーカー各社は、消費者の嗜好の変化や市場のトレンドに対応するため、スリミをベースにした新製品、フレーバー、包装形態を絶えず革新している。スリミ スナック、調理済み食品、付加価値の高いシーフード製品など、製品の多様化は市場機会を拡大し、消費者の関心を喚起する。
要約すると、スリミ市場は、簡便食品への需要、健康と栄養のトレンド、アジア料理の人気、伝統的な水産物よりも手頃な価格、加工技術の進歩、水産加工産業の成長、持続可能性への配慮、継続的な製品革新などの要因によって牽引されている。スリミ市場の世界的な成長とダイナミズムには、これらの要因が複合的に寄与している。
本レポートがもたらすもの：
1.市場データの提供：市場の過去データ（2019年～2023年）と予測データ（2030年まで）を提供し、市場の成長トレンドを特定します。
2.セグメンテーションと構造：主要地域・国、製品タイプ、用途に基づく市場セグメントを示し、市場の構造とダイナミクスを理解します。
3.主要メーカーの分析：市場における主要なメーカーを特定し、製品、売上、市場シェア、競争環境、SWOT分析、今後数年間の開発計画に焦点を当てて詳細に分析します。
4.成長動向と展望：成長動向、将来の展望、市場全体への貢献度に関する情報を提供します。
5.主要な要因の分析：市場の成長に影響を与える主要な要因（成長性、機会、促進要因、業界特有の課題、リスク）について詳細に説明します。
6.地域別予測：主要地域・国別のサブマーケットの売上を紹介し、地域ごとの市場動向を分析します。
7.競合動向の分析：市場における競合他社の動きを追跡し、事業拡大、契約、新製品発売、買収などの競争戦略を分析します。
8.メーカー情報：主要プレイヤーを戦略的にプロファイリングと成長戦略を包括的に分析します。
【総目録】
第1章：製品概要、世界の市場規模予測、最新の市場動向、推進力、ドライバー、機会、および業界メーカーが直面する課題とリスク、市場の制約を分析する。（2019～2030）
第2章：メーカーの競合分析、トップ5社とトップ10社の売上ランキング、製造拠点と本社所在地、製品、売上および市場集中度、最新の開発計画、合併および買収情報など、詳細な分析を提供する。（2019～2024）
第3章～第4章：製品別と用途別の分析を提供し、世界の売上（2019年から2030年まで）を含む。
第5章：地域別での売上を紹介します。各地域の市場規模、市場開発、将来展望、市場空間を紹介する。（2019～2030）
第6章：国別での売上成長トレンドと売上を紹介します。各国・地域の製品別と用途別の主要データを提供する。
第7章：市場における主要企業情報を提供し、会社概要と事業概要を詳細に紹介する。売上、粗利益率、製品紹介、最近の開発などが含まれる。
第8章：業界の上流、中流、下流を含む業界チェーンを分析します。また、販売モデルや流通チャネルについても分析する。
第9章：研究成果と結論。
第10章：付録
QYResearch会社概要
QYResearch（QYリサーチ）は、市場調査レポートとコンサルティングサービスを専門とする会社です。2007年にカリフォルニア州で設立され、現在では米国、日本、韓国、中国、ドイツ、インド、スイスなど多くの国々に拠点を構えています。17年以上の豊富な経験を持つ専門家チームが、お客様に幅広い市場調査とコンサルティングを提供しています。
QYResearchのサービスは、エネルギー、化学・材料、エレクトロニクス、ヘルスケア、食品・飲料、自動車、機械・設備といった多岐にわたる業界を対象としています。深い業界知識と市場経験に基づいて、お客様が市場の変化を理解し、効果的な市場戦略を構築するためのお手伝いをしています。
QYResearchの専門アナリストは、市場動向を調査し、その結果をレポートとしてまとめています。世界市場の詳細情報や国別・地域別のトレンド、今後の予測、主要プレイヤーの分析などを提供し、5カ国語対応のウェブサイトと多様な決済方法で、世界中のお客様にサービスを提供しています。
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